Шляпки от шампиньонов щедро смазать внутри смесью лимонного сока и оливкового масла. Запечь в духовке 25 минут. Выложить на каждую шляпку ложечку хуммуса. Одну сторону обмакнуть в рубленую петрушку, другую посыпать сладкой паприкой. Сверху положить кусочек оливки (у меня острые, начинённые чили перчиком)
