Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 4 |
Автор: innok 2.09.2008 - 23:48 |
Klyukva И ты молчала! Всё теперь берегись! Ольга, начальный список вопросв: а) Варёная колбаса (типа нашей докторской), возможно ли добиться дома такой же текстуры? б) Рецепт колбасы, которую немцы называют "сыр из головы" в) правильное вяленье колбасы в домашних условиях А вообще, тащи его сюда, пусть мастер-класс проводит! natulya64 Наташ, очень надеюсь, что понравятся. Доложи, ладно? |