Ин, я к тебе как к отцу, точнее матери малоуглеводной демократии
, в смысле диеты пришла. Короче, на отдыхе в гостинице вАвстрии углядела кое что. Там были интересные закуски, размером с наперсток, но тем не менее. С овощными суфле понятно., было еще что-то типа заливного. кажется sulze называлось, в немецком я не сильна. Там были точно куринная ветчина кубиками , селдерей, укроп, что еще не помню, залито было желе, на холодец было не похоже гораздо диетичнее,вкусно, свежо. Ты ничего подобного не делала? Может подскажешь как это воплотить можно, мне показалась идея тоже хороша, для гостевого стола особенно, можно сделать заранее. И десерт йогуртовое желе/пудинг(?), скорее все-таки желе с клубникой, Тоже ни как сообразить не могу как это сделать.