| цитата:: |
| Или воду не нуна, а развести прямо в сливках нагретых? |
Натуль, можно желатин парами ложками (ну 2-4 ст.л) водой залить и дать набухнуть. Затем в сливки и все вместе растворить.
Если сливки взбитые, то тогда просто эту воду с желатином нагреешь до ратсоврения. Агар кипятить мона, желатин - низя.
Я вам принесла наборчик... тарелку и стаканчик
Коктель клубничный с бананами.Арабский вариант
- 2-3 больших банана
- тарелка клубники (чем больше- тем лучше)
- сахар по вкусу или мед
- при желании лед
- 300-400 мл молока
Клубнику помыть и перебрать.
Очистить бананы от кожы.
В миксер закладываем порезанную клубнику, и 1 стакан молока. Измельчаем. Добавляем бананы, сахар/мед, лед и взбиваем на высоких скоростях.
Коктель получается кустой.
Если хотите жиже, подлейте яшо молочка-с....
Приятного аппетита!
Этот же рецепт с остальными фото мона глянуть тута
Зоя
| цитата:: |
| Вика, не убегай! Ты когда-нибудь варила бараньи языки? Знаешь как долго их надо варить? |
Нель, привет.
Бараньи язычки нежнее других.
Но все равно я варю или отдельно, или с мясом не менее 1 ч 10 мин в скороварке. Возможно им и просто часа в кастрюле хватит, но че та не приходилось мне отдельно их уплетать.
Т.е. после 1 ч10 мину скороварке (или 2 ч в обыной кастрюле) это что-то божественно нежное.....
пысы
грю..попробуй, может и часа достаточно...