Викуль, спасибо за разъяснение с этапами "битого стекла". А вот это:
| цитата:: |
| 2) На следующий день порезала желе, уложила бисквит в форму, приготовила заливку (сметана иль че у вас.... с желатином). Смешала желе с кремом и залила. |
скажи, плиз,какие пропорции желатина или агар-агара, если я возьму сливки? Их же ж нуна развести с водой, в которой я должна растворить желатин? Скажи, плиз, если уже считать объем сливок разведенных с водой, (например, вышло в итоге 0,5 литра), то скока на такой объем жидкости пойдеть желатина?
Или воду не нуна, а развести прямо в сливках нагретых?
Клубничное желе просто сказка, стащу покуда никого нема...
Львица
| цитата:: |
| SeraFima Пришла со спасибой за суп из баранины с фасолью и помидорами. Ооооо, какой суп! И чего раньше не варила |
Настена, подтверждаю!!!
Суп невменяемо вкуснющий, это мой любимый Викин суп!