| цитата:: |
| ( теперь есть спец. подставка), |
????????
Да, я воду наливала, только все боялась, как бы бутылка от высокой температуры не треснула
(я куру таким способом только третий раз делаю 
). Водичка в бутылке булькает, кипит, но даже после 3 часов в духовке ничуть не испаряецца. Получается, что наша кура одновременно и снаружи запекается, и внутри от бутылки жар берет. Главное, чтобы горло от бутылки было у курки внутри, тоесть не насквозь протыкалo ее. Ой, я доступно объясняю... 
