| цитата:: |
| если ты совсем не найдешь для Мансев баранины, то можно впринципе взять или курицу, или говядину (хотя на мой вкус именно с говядиной ну совсем не то). |
ППКС. Подписываюсь короче...... Телятина ваще не то...Бр....
Еще будучи неопытной хозяйкой пару раз сунула говядину в мансеф. ПО мне то было : мясо- как мясо
Так меня помот Ш-ш чуть саму все есть не заставил
Получается блюдО, но то не мансеФ соФсем (пожимаю плечами...)
А вот томатном супчике с зеленой стручковой фасолькой (или белой сухой) телятина-говядина самое то! А баранина просто убьет это блюдо (если с белой фасолью еще можно баранину совместить, то с зеленой свежей стручковой будет бЭ.....)
| цитата:: |
| Да у них там (я, например, могу про Сирию говорить) даже помидоры невероятно вкусные, с нашими, особенно с зимними, не сравнить. |
Да,у нас в Иордании тоже.
И объяснение этому достаточноп ростое и банальное. В Сирии и Иордании все овощи фрукты выращиваются в открытом грунте (преимущественно). У нас тут часто в пустыне возделывают картофель и помидоры. Эти овощи вызрели на солнце ( у нас даже зимой слава БОгу солнца нАААмного больше чем по всей РОссии вместе взятой).
Разрезаешь такую помидоринку...... (напоминаю...на дворе зима)... аромааааааат мама дорогая
Ну я конечно самую красную выбираю. Если неочень, недозрелая, то дома немного полежит и дойдет.
С беларуским зимними помидорами (которые помню... скорей можно было обозвать резиново-пластилиновой карикарутой на помидоры. Ни вкуса ни цвета, зато форма и размер!) не сравнить!
Огурчик надламливаем....эх... аромат лета сразу на полкухни
Аль хамдуЛЛЯха! (слава Богу) качество продуктов у нас на много шагов вперед. И выбрать можно.
Да и овощи и фрукты постоянно сезон за сезоном сменяют друг друга. НЕ успеваешь заметить, что чего-то не хватает.
Iraida
| цитата:: |
| Викуся - голова барашка для меня экзотика, но выглдит и звучит весьма заманчиво. сама вряд ли такое приготовлю. по причине отсутствия бараньей головы, но посмотреть интересно |
Гы...
Я вас тут всех закаляю... "Как закаляла сталь". чтобыв любой ситуации выйти с высоко поднятой головой. А то вот кто-нить решит подшутить/испугать/шокировать/удивить чем-то подобным.....
А вы тут ХРЯСь и инфу.... и ваще как вкуснее готвоить...и ваще не страшно соФсем
ИР, насчет уксуса я тоже с Викой соглашусь (а че соглашаЦЦа-то? все верно напсиано...она у нас спец парфюмерный!)..лушче брать столовый уксус 5-6%...
ПРавда я уксус не ароматизирую, а вот оливковое масло да
natulya64
natoussia
Спасибо, товарЫШЫ женШШЫны за поздраФления и открытки
Маня Тань....облизалась на лапшу твою и потуже завязала пояс. Худеем мы (точнее главная задача не толстеть, а это сложно!)
Sofya
| цитата:: |
| Вот пожалуйста угощайтесь мусаббаха, |
красотиШШа яка!
Даже котояра устоять ен может