Про баранину спросила,думала,что отвечают из России)Просто хотелось домашним, потом- при очередной поездке на Родину, приготовить очередное арабское блюдо.
А я сейчас вообще-то почти там,куда Макар телят не гонял
,в Ливии. Здесь баранина о-очень интересная 
-она по вкусу быстрей свинину напоминает(во всяком случае так многие украинцы говорят,которых здесь много-много,работают). Баранина светлая,жирная(даже если весь жир отрезать),вкус-сладковатый,от иорданской отличается сильно. А кто из Иордании здесь,то её предпочтаеют иорданской. и,девочки,я просто поражена вашими кулинарными способностями и вашей производительностью....Остаётся себя только попинать за ужасную лень-матушку
