Алисочка, я халяльной назвала именно восточную (в моем случае сирийскую баранину), но никак не украинскую, которую, действительно нужно уметь выбирать, чтобы старой не была. я же поддержать и объяснить человеку хотела, что даже и не в арабии можно (а для любимых и нужно) вкусно приготовить восточные блюда.
Пита, наверно, вкусняшка просто, особенно горяченькая.
alisia,
да, действительно, многие пекут питы в домашних условиях, и им просто медаль нужно выдать за это, поскольку ну так енто трудоемко, всего-всего наготовь да еще и питы через день - неа!!
Это я конечно лентяйка и бесстыдница, но даже свекровь моя в Сирии всегда питы покупает, так что мне есть с кого пример брать!