Вот поставлю пару тарелочек. Отпуск у меня начинается в пятницу вечером , а пока я заканчиваю разные дела на работе и готовлю меньше обычного. На выходные оторвалась и сделала плов, тажин из курицы с зелеными оливками, лепешки с анисом и печенье с клюквой. Тажин не сфотографировала, уже все были слишком голодные для фото-сессии, а остальное вот...
Ширин Плов (азербайджанский плов с каштанами, курагой, финиками и изюмом)

Лепешки с анисом по-мороккански (вышли очень нежные, просто как бисквит, правда в Морокко подобный хлеб намного плотнее, но я делала на свой вкус, поэтому они, так сказать, лишь навеяны морокканскими мотивами.)

Печенье с клюквой, шоколадом и орехами
|