Тань, Спасибо! Бери тарелку!
А в хозяйственном магазине может можно какую-нибудь штуку такого рода посмотреть ? Там ведь стальные трубы малого размера должны быть. Они и необязательно должны быть большими, мои см 20, но 15см бы хватило.
Канноли домашние еще вкуснее магазинных. Магазинные обычно толще и нет такого эффекта что при каждом укусе тонкая трубочка крошится и получается контраст между ней и легким, ароматным творогом. Кстати, ваш кварк очень хорошо подойдет, даже лучше чем русский творог. Но отвесить его на часик стоит.