)ПоздраФляю всех с пятницей!
У кого то предверие выходных, у кого Уже выходной.
Забежала на пять сек....
Sofya
| цитата:: |
| у меня заняло много времени найти настоящее название именно той травы что в заатаре-смеси используют, Thymbra spicata, по последним данным. Вот и фото |
Вик, а у нас заатар соФсем другой:
В смысле несоФсем, но другой. ВОт, сама посмотри:
Заатар - za'atar
الصعتر البري Origanum Syriacum
Вот так выглядит у меня покупная сухая смесь Заатар
А вот я сушила заатра сама. Вот так выглядят засушеные листочки заатар. Я его потом и в пицу добавляю, и так....по надобности
В продаже встречала следущее....что на пакетах с заатаром пишут или Тимьян (по английски) или Орегано,
Так что вот....
