Совсем другая Вика, но я тоже могу поделиться опытом.
Варенье из свежего фейхоа очень вкусное и полезное (я так же как Львица его делаю.) Я еще часто делаю сальсу из фейхоа, она хороша к рыбе, мясу, или просто как дип с хлебом. Фейхоа (4) очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками и побрызгать лим соком. Также мелко порезать лук (1 маленький,) добавить к нему уксус из белого вина, соль, сахар, и пускать постоит 10-15 мин. Потом слить уксус и добавить лук к фейхоа. Можно изпользовать зел лук, тогда махинации с маринадом в уксусе опустить. Добавить соль, сахар по вкусу, олив. масло, черный перец, красный острый перец и мелко нарезанную кинзу. Очень вкусно! Фейхоа имеет интересный ананасовый вкус и в этом сочетании он ярко заметен.