Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 18 |
Автор: Sofya 30.09.2008 - 18:47 |
Они действительно очень вкусные. Что-то среднее между лавашом и оладьями. Я в них влюбилась с первого укуса и потом третировала пекарей пока со мной не поделились рецептом. Самое главное--их готовить легко (тесто с вечера замесила, в холодильник, а потом перед обедом испекла.) Конечно, на сковородку их сбрасывать нужна некоторая сноровка, но это в принципе просто. Вот намазываешь такую лепешки густыми сливками (типа clotted cream), а сверху варенье или мед--лучше завтрака быть не может. ![]() |