| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев - 10 |
| Автор: anna100 1.08.2008 - 15:20 |
| Vitulia Вот еще нашла.пицца от Анастасия с форума ХП без дрожжей. Цитата. Слова автора. [quote]У меня есть свой рецепт пиццы,но он не связан с хлебопечкой,делается быстро и получается вкусно,мягко и толсто.Может Вам подойдет? Тесто 1стакан кефира 1/2 ч.ложки соды немного соли приблизительно 2 стакана муки. Стаканы все самые обычные-граненные.Мука написано приблизительно,т.к. иногда приходится добавлять чуть-чуть-тесто должно получится мягким и воздушным,но раскатываться-т.е. все же не быть жидким.Хватает на одну,но большую и толстую пиццу.Фоток пока нет-как-то не фотографировала пиццу никогда,но делала по этому рецепту неоднократно. |