| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев - 10 |
| Автор: Snarkenshtein 18.07.2008 - 19:15 | ||
Не так вреден глютамат, как это нам расписали падкие на сенсации гонящиеся за тиражом СМИ. Китайцы едят его издревле и блюда единого без него не мыслят - что супа, что гуляша, что мяска копченого - однако, их уже полтора миллиарда... "Е", конечно, в общем случае - лучше бы поменьше, но если нет такой возможности, то надо помнить, что среди них есть и безвредные. Если есть сомнения, лучше носить с собой табличку распечатанную и сверяться... |