Задушевные беседы мультиваровцев - 10, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев - 10

Автор: lusek 18.07.2008 - 15:21

Vitulia

Цитата

Сметану брать жирную? 30%? или поменьше?
Сахара, как я поняла, почитав всех - 0,5 стакана на большую порцию (когда 800 гр. сыра). А выпекать сколько? 65 мин хватит? через сколько открыть?

Я всегда беру сметану 20%. Сахара беру полный мульт стакан на 800гр, открываю через 15-20 минут после "пи-пи", Выпекаю 65 минут.