Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные беседы мультиваровцев-9


Автор: lusek 16.07.2008 - 09:46
Иpena
Цитата
и белый шоколад ты какой фирмы клала? посмотри что они намешали в него?

Да, я так понимаю, что БЕЛЫЙ шоколад по своей природе не может быть натуральным. Из двух имеющихся в продаже сортов я выбрала тот, в котором есть хотя бы какао-масло 25%. biggrin.gif Кроме этого в составе сыворотка сухая, молоко сухое,жир молочный,эмульгаторы и ароматизаторы.
Но ведь есть рецепт "Чиз с белым шоколадом", автор писала, что аромат белого шоколада очень чувствуется. Не знаю, что не так... Может нужно грамм 300 ???
ilga
Цитата
".(Опять таки странно, раньше добавляла воду и внизу была подгоревшая корочка, а теперь, без воды, на одном масле на корочку только намёк).

Вот-вот. Попробую-ка я вообще без воды ещё разок, потом отпишусь, а то три сорта картошки в коридору второй месяц отдыхают...
Fomich
Цитата
Муж с меня смеется, он еще не знает, что мне уже нужна скороварочка в комплект, которую мы будем дарить ему на день рожденияsmile.gif))).

Ну и радости у него будет!!! И скороварочка , и жена такая хитрющая в подарок!!!
Spam
Цитата
Люсь, я сегодня (вернее вчера) делала рассольник

Цитата
сложила туда ВСЕ СРАЗУ!!!

Здорово. Я вообще-то так и думала, но что-то стормозила от фразы "прокипевшие огурцы забросить за 10 минут до окончания варки".
Больше не буду об этом задумываться, всё буду класть сразу.
Fomich
Цитата
И следущий вопрос кто-нибудь делал суп с фрикадельками в мультяшке, есть рецепт? а то на главной я не нашла?smile.gif

Я делала обычный суп с фрикадельками. Обжарила лук+морковь на выпечке, залила кипятком, добавила специи. Бросила одновременно картошку, рис и сырые фрикадельки(мясо+рис+морковь+яйцо+специи). Довела до кипения и переключила на Тушение часа на 2.. Идеально было.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)