| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные беседы мультиваровцев-9 |
| Автор: LIRA70 11.07.2008 - 21:58 |
| Нашла вот такой рецепт, вопрос: что может из этого получится.. я так понимаю он без выпечки.. пару дней хожу и мучаюсь.. хочу услышать что вы думаете: и так:переписываю из журнала ______________________________________________________________ ТОРТ "КЛУБНИЧНЫЙ" ДЛЯ ТЕСТА: 230г муки, 1 яйцо 125 г маргарина 80 г сахара соль, 1 упаковка порошка ванильного сахара ДЛЯ НАЧИНКИ: красный фруктовый сироп,рубленный миндаль,500-750 г подготовленной клубники,125-250 мл разбавленного фруктового сиропа.6-10 г желатина Все продукты для теста быстро,но тщательно перемешать.Тесто сразу же поставить в охладиться минимум на 30 минут.Тестовую основу для торта смазать фрутовым сиропом,посыпать рубленным миндалем.Поверх положить ягоды клубники,растворить в разбавленном вскипяченном фруктовом сиропе желатин,предварительно размягченный в прохладной воде.Когда масса начнет застывать,покрыть ею ягоды клубники.После полного застывания торт можно украсить взбитыми сливками. КСТАТИ: вместо клубники можно использовать и другие ягоды и фрукты,свежие или консервированные. _____________________________________________________________ |