| Цитата: (Костик @ 14.10.2008 - 02:26) | Говядина в вине с овощами
Было у меня примерно пол-кило говядины и пакет замороженных овощей для жарки по итальянски (там есть пакетик с итальянскими травами) Закинула овощи прям замороженные на режим плов. Приготовилось за 20-25 минут.
следующей на очереди была говядина: порезала как на бефстроганов добавила тертой морковочки, помидорку протертую, соль перец и грамм 50-70 вина (красного не было, с белым тоже неплохо). Тушение 2 часа. Получилось очень мягко и ароматно. |
А воду к овощам добавлять нужно или нет? |