цитата: (Hellena @ 24.09.2008 - 01:24) | ну вот очень аппетитная курочка получилась! Что бы легче вытаскивать курочку вставляй корзинку для пара прямо в кастрюльку и на нее переворачивай! А потом вровень ставь тарелку и сдвигай ее! Лен я курицу жарю на выпечке вообще с открытой крышкой!
|
Hellena, обалденная курочка! А ведь у меня была мысль готовить ее без крышки, но что-то не рискнула, теперь обязательно попробую. И большое спасибо за совет на счет вытаскивания курицы, я сама как-то не догадалась.
цитата: (Андреевна @ 24.09.2008 - 09:48) | Пользую только Мистраль, но обязательно промываю. Представляешь какой путь проходит крупа прежде чем попасть к нам в квартиру? Представила? |
Андреевна, буду обязательно промывать всю крупу. А ветчина - прелесть!
|