| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные беседы мультиваровцев-8 |
| Автор: Ellian 9.07.2008 - 00:09 |
| Девченки! Нужна работа над ошибками... Есть тут спецы по мантам? Я по жизни как-то все варенички-пельменички..а сегодня налепила мантов, стресс заедать))) Первое - эт правда что в фарш ледяной воды подливают чтоб сочнее было? Я как-то слышала...или мне так кажется? а то суховато получилось, на след. раз буду салка и лука больше..а воды надо? Второе. Готовила есстественно)) в мульте на пару.. У них низушки хорошие мягенькие...а верхнее тесто суховатое..что я сделала не так? (фоток не будет, обе порции слопались в момент)) |