Задушевные беседы мультиваровцев-8, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные беседы мультиваровцев-8

Автор: Леська 8.07.2008 - 08:52

Цитата (lusek @ 8.07.2008 - 01:21)

Девочки, всем привет! Я собралась котлеты утром по-быстрому сделать, но у меня в доме вообще нет хлебушка. Чем заменить, чтобы мягенькие получились - то ли манку добавляют, то ли кабачок трут...? (А то утром я в магазин не хочу!)

Люся, всегда в котлеты добавляю слегка размоченный геркулес. Получаются очень сочными, т.к. в них из-за геркулеса удерживается вся влага. Хлебом лет 15 не пользуюсь. А еще я добавляю в фарш мелконарезанную зелень. Вкусно!