Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные беседы мультиваровцев-8 |
Автор: lusek 8.07.2008 - 02:04 | ||
Макар
Нужно подумать. Пока здесь напишу то, что помню. На самом деле в старых рецептах(мультиварка -1,2), когда мы только учились готовить в мульте и ещё не знали, что можно открывать крышку, можно жарить на выпечке и т.д... , встречаются такие фразы "обжарить лук на СКОВОРОДКЕ, переложить в мультю". или "вскипятить воду в чайнике, т.к. мультя воду не кипятит".. Вобщем, наверное, нужно внимательно перечитать рецепты и устранить эти фразы, т.е. заменить их нормальными. Ну и про поправки, которые народ путём проб и ошибок додумал для лучшего результата. А то вот я ,например, ещё ни разу не делала то же "Чудо", а там постоянно что-то поправляют. Можно к каждому оригинальному рецепту дописать внизу - к примеру-"по опыту мультиварочников сахара брать меньше, а разрыхлителя больше". |