Моргана Я каждый год мариную вот по этому рецепту Черемша На 1 литр маринада по 50 гр. соли и сахара + 100 гр. уксуса(1/2 ст. л. у. э.)
В банку уложить стрелки чеснока(15 см). Маринад: довести до кипения воду + соль, сахар, уксус. Залить в банку.(В банки можно дабавить по помидорине или огурцу(если останется свободное место)