А если серьезно - друг работал на мясокобинате, рассказывал как в чан выливается вода, туда засыпается мешок какого-то порошка, который в воде тут же разбухает и превращается в густую кашу... еще пара манипуляций - и вуаля! - варёная кобласка к Вашему столу!!! Приятно подавиться!
Я такое не ем..
Ну, а такую "колбаску", чтоб куски мяса видны, я и сама делаю.. Всем известная куриная ветчинка в желе, буженинка, рулеты из подчеревины..
