Итак,
ГРИБНАЯ СОЛЯНОЧКА
Грибы (подосиновики) были собраны, почищены, порезаны и отварены еще в августе. А потом лежали в морозилке. На дно кастрюльки я налила немного водички и выложила грибочки, не размораживая. Потушила минут 30. Добавила крупно нарезанную морковь, лук полукольцами и картошку, разрезанную на четвертинки. Все это посолила и тушила еще минут 30. Затем добавила сметанки и зелени и еще минут 10 тушила. Все! Приятного аппетита!
|