Пекла вчера, сегодня пробовали. Делала все по Олиному методу, но в первый раз для подстраховки добавила дрожжи и немного пшеничной муки. Сегодня с утра оставшаяся закваска уже хорошо пахнет уксусом и бродит. Я ее убрала в холодильник.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Весеннее настроение-2 |
| Автор: Мимоза 12.07.2008 - 22:49 |
| Наконец-то я вам принесла свой ХЛЕБУШЕК!!! Мой первый ржаной на закваске!!! Огромное спасибо Олечке-jalo и Алисоньке-alisia за о-о-очень терпеливые объяснения!!! Пекла вчера, сегодня пробовали. Делала все по Олиному методу, но в первый раз для подстраховки добавила дрожжи и немного пшеничной муки. Сегодня с утра оставшаяся закваска уже хорошо пахнет уксусом и бродит. Я ее убрала в холодильник. |