Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Весеннее настроение-2


Автор: Мимоза 19.06.2008 - 19:23
СОДЕРЖАНИЕ "ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ-1"


САЛАТЫ

Салат "Подсолнух"
Винегрет
Салат "Весеннее настроение"
Сельдь под шубой
Салат из языка с фасолью
Салат "Столичный"
Салат "Хризантема"
Салат "Мельник"
Зелененький салатик
"Зеленый краб" от Люси-light225

ЗАКУСКИ

Семга соленая
Селедочное масло
Малосольные огурчики
Мариновая корюшка
Гошины бутерброды


ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суп с фрикадельками
Борщ
Щи из хряпы
Грибной суп (из сушеных грибов)
Солянка мясная сборная
Суп из маслят
Итальянский суп
Кислые щи
Щи фиолетовые
Суп с улитками (из лапши)
Щи зеленые из шпината
Свекольник (холодный)
Еще один борщ

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Сальтисон из кролика
Мясной пирог
Тефтельки в сметане
Запеченные свиные шницели
Запеченая свинина
Буженина
Тушеная баранина
Рубленые котлеты из свинины
Паровые тефтельки
Люля-кебабы на шпажках
Антрекот
Фаршированный перчик
Ежики
Лагман с рисовой вермишелью и фаршем
Голубцы в свекольных листьях
Свинина под шубой
Мясо по-жандармски
Фаршированные каннелони

БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ

Печень, тушеная в сметане с яблоками
Рубленые котлетки из говяжьей печени
Гуляш из говяжьего сердца
Отварной телячий язык
Суфле из печени


БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И ИНДЕЙКИ

Филе грудки индейки, тушеное с картофелем и брусникой
Курица, тушеная в томатном соусе
Рис с куриными сердечками
Плов с курицей
Куриный рулет
Запеченая курица
Запеченая курочка
Тушеные куриные сердечки
Жульен из курицы
Рулет куриный с рисом и овощами
Куриная печень по-тайски
Куриные грудки в маринаде


БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Запеченая масляная рыба
Корюшка жареная
Рыба масляная на пару


БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Плов с морским коктейлем
Фаршированные кальмары


БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Морковная икра
Фаршированный кабачок
Фаршированные помидоры
Пшенная каша с тыквой
Жареные кабачки
Рис с овощами
Картофельные котлеты с грибным соусом
Запеченые баклажаны
Картофельная запеканка
Токана
Запеканка из цукини с мясом
Тушеная фасоль
Суперленивый голубец
Запеканка из баклажан с мясом
Тушеные баклажаны и кабачки
Кабачковая икра
Вегетарианское "луковое салями" или паштет из свеклы
Сациви из баклажан
Ленивые перчики
Оладьи из тыквы

БЛИНЫ И НАЧИНКИ К НИМ

Блины-скородумки
Живые блины
Начинка для блинов из курицы
Смесь для блинов
Блинчики с творогом по рецепту stacnatalya
Болгарский блинчатый пирог с тыквой
Оладушки из кукурузной муки
Блинчики с бананами


ВЫПЕЧКА

Багет от Jazzinitup
Сладкие пончики от stacnatalya
Пончики с начинкой
Хот-доги
Дрожжевые рогалики по рецептуstacnatalya
Фокаччо по рецепту stacnatalya
Гренки к бульону
Хлеб с розмарином и семечками подсолнуха от Тунечки
Трюфели
Пирожки с мясом
Хрущевское (нестареющее) тесто
Плюшки
Пасхальный кулич
Кулебяки (с мясом и с капустой)
Сырные рулетики
Песочный пирог с малиной
Рогалики
Песочный тортик со свежими персиками
Ватрушка с творогом и яблоками
Заварные булочки
Яблочный пирог
Рисовый пудинг

ТОРТЫ

Торт "Мечта холостяка" без выпечки
Торт "Монастыркая изба" с kuking.ru
Торт "Поль Робсон"
Торт небыкновенный
Рулет из сгущеного молока


ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Соленая зелень

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)