Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > чак-чак/баурсак


Автор: GruSha 19.06.2008 - 16:20
kareglazaya
Цитата
Но тот чак чак которий я пробовала состоял из больших овальних кусочков, каждый был сантиметра 3 длинной и они были очень объемные, тверденькие, но мягкие в то же самое время.

мне кажется суть в способе нарезки. А чак-чак он в любом случае мягкий и хрустящий получается, как бы вы не нарезали...т.к. жарится во фритюре, главное непережарить


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)