anna100 про сахар - это точно, маловато, надо было стакан класть. С апельсинами - как раз у тебя идею и подсмотрела, только боялась, что без бумаги они к кастрюльке приклеятся, но оказалось наоборот все - стали черные снизу и намертво к бумаге - прям так от нее и отдирали, за завтраком . Вот так это выглядело:
 Насчет времени выпечки - все время приходится больше время ставить, во всей выпечке, у всех печется 60 мин, а у меня почему-то 65+40 (запеканки, например...), даже не знаю почему. Через 60 - всегда все сырое Омуль Фрукты точно теперь только в тесто буду добавлять и сахару побольше не думала, что от подсолнечного масла чернеет...надо со слив. попробовать или с маргарином. Кстати, в этот раз тесто рыхленькое, совсем неплотное, вообще, как будто не манник, а с мукой пирожок Может, потому, что в прошлый раз йогурт был, а в этот-подкисший кефирчик - типа как дрожжи сработал А с чем у тебя такой манник вкуснючий? Рассказывай!!!! А то я еще делать собираюсь прямо азарт какой-то.. lusek спасибо за поддержку на следующей недели сделаю -расскажу как получилось |