мы добавляли лед для прохлады,
можно добавить немного спиртного и получится отличный коктейль.
КОМПОТ КЛУБНИЧНО-ЛИМОННЫЙ
350гр. клубники порезать дольками
1лимон и его цедра
Порезанную клубнику залить 1,5литра воды,
довести до кипения добавив 1,1/2ст. сахара,кто любит слаще
добавить сахар по вкусу.
Помыть лимон, очистить спец. ножом цедру лимона (у кого нет ножа,
очистить ножом для картошки, а потом порезать на мелкую соломку)
и добавить в компот,так же отжать сок лимона и добавить по вкусу.
Дать покипеть 5-10 минут и снять с огня.Охладить.
Можно подавать компот со льдом, украсив стакан фруктой или листом мяты.
На здоровье!