нам понадобится:
200-300гр. филе лосося
1 лук
горсть молодого горошка
1 молодая картошка
2 молодые морковки
1 перчик салатный
1-2 помидорки
1 зуб чеснока(очень мелко порезать)
соль,лавровый лист,перец горошком 3-4 шт.
зелень укропа и петрушки,сок лимона
Все овощи порезать той формы как вы любите.
Зелень измельчить, лук порезать как можно мельче.
Помидорки залить кипятком и снять шкурку, порезать мелким кубиком,
сладкий перец соломкой.
Поставить воду с картошкой варить, когда вода закипела добавить морковь,горошек,мелко резаный чеснок, лавровый лист,
перец горошком,соль и сок лимона.
Когда овощи станут полу готовы, ложим ,филе лосося, помидоры,
сладкий перец.Дать по варится 10 минут добавить зелень и выключить суп.
Дать настоятся 10 минут и можно наслаждаться.
Вкусно со свежим багетом.
Всем приятного аппетита!