вкусненького к чаю, меня выручил рецепт Люды,
все продукты были в холодильнике, но нужен был сладкий вариант булок.
На основе взятого рецепта
Нежные булочки, я приготовила с моими дополнениями к рецепту,
что сделало их( булки) почти пирожным, с какао, цедрой и клюквой.
Полила верх растопленным шоколадном и вот что получилось
.Шоколадные булочки-пироженoe с Клюквой.
Добавила к рецепту
30гр. слив.масла
50гр.клюквы
2ч.лож.цедры
1/2ст.сахара
3ст.лож.какао
Для Шоколадной помадки
1/2плитки шок.
3ст.лож.сливок
Тесто замешивала в хлебопечке с режимом подогрева,
так-что оно у меня месилось и подходило одновременно.
Когда тесто было вымешано я добавила клюкву и цедру апельсина.
Вымесила и сформировала булки выложив на застеленный лист пекарской бумаги,
накрыла пленкой и оставила на 10-15 минут.
После ставим выпекать до румяного.
Вынув охладить на решетке и затем с помощью кисточки смазать
жидким шоколадом.
Можно подавать порционно, полив шоколадом украсив малиной и листками мяты.
Булочки получились очень вкусные и воздушные, гости сказали,
- что вкуснее пироженого они не ели
.Действительно было вкусно
!Приятного чаепития!