Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев-5


Автор: Иpena 12.06.2008 - 22:10
Макар
а вот чего скока не написано, но примерную пропорцию можно высчитать, исходя из того, что в пачке килограмм этой смеси
хых...откуда я знаю нафига там разрыхлитель? это у нидерландцев надо спросить, они её делали wacko.gif
я, кстати, тут французскую тоже покупаю, когда попадаю
так там все еще проще
полкило муки + хлебные дрожжи 11 грамм + 350 мл воды + морская соль с чайную ложку
месить если руками 15 минут (руки потом болят)
выстоять 1,5 часа
выпекать

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)