В кефире получается очень нежное мясо, а румяная корочка это не от маринада а от умельца жарить.
Пробовала еще шашлык на минеральной воде, но сама не делала, но тоже вкусно
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные беседы мультиваровцев-5 |
| Автор: Дудочка 11.06.2008 - 15:19 |
| lusek В кефире получается очень нежное мясо, а румяная корочка это не от маринада а от умельца жарить. Пробовала еще шашлык на минеральной воде, но сама не делала, но тоже вкусно |