Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 4


Автор: Маня 16.01.2009 - 23:27
Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу smile.gif
25-го числа на кофе должны были приехать сестры мужа с семьями, а утром мы решили прогуляться по округе smile.gif
Мой муж родом недалеко от Золинген, где можно сказать с испокон веков делались и до сих пор делаются ножи, известные своим качеством во всем мире smile.gif Ножи ковали в Золинген, а потом несли к неподалеку протекающей реке Вуппер, где чуть ли не каждый километр стояли вот такие домики:
Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест...
Речка течет слева от него, а от нее канал ведет воду как раз между двумя этими домиками, где вода приводит в движение водяную вельницу, которая в свою очередь крутит точильные камни, на которых заготовки ножей затачивались. Сейчас осталось очень мало таких домиков, они часто служат или как кафе, или музей, как этот, к сожалению в праздничные дни обн был закрыт, так что мы смогли посмотреть на него только снаружи.
А это сама Вуппер - река детства моего мужа, вдоль нее можно хорошо ходить гулять или ездить на велосипеде:
Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 2

Потом мы поехали в Шлосбург в Золингене. По немецки Шлос означает замок, а бург - крепость, а Шлосбург - это замоккрепость smile.gif Он был основоположен еще в средневековьи и на самом деле и замок и крепость smile.gif

Это у подножия горы, на которой стоит замок, на берегу Вуппер: здесь так же стоят фах-верк-дома, но обшитые шифером в виде рыбьей чешуи, как распространено в той местности:
Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 3

А вот и Шлосбург:
Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 4

Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 5

Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 6

Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 7

В этом кафе с видом на долину мы попили кофе и поели горячих вафель с вишневым компотом и сливками - как принято в этой местности, обажаю эти вафли, да все никак не сфотографирую когда делаю, посему рецепт еще не давала:
Но хватит о еде - продолжим нашу культурную программу 25-го числа на кофе должны были приехать сест... - 8

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)