Нель, я тоже до Голландии не знала о их сушествовании, они так и называются груши для тушения, купить их можно с ноября поконец января. начало февраля, относятся к сезонным зимним гарнирам, десертам
. Так же как цикорий(витлоф) и брюсельская капуста и крестьянская капуста( о е существовании первого и последней я тоже раньше не подозревала)Таня, если с яблочным сидром капусту будешьделать, поделишься потом впечатлениями, у вас просто поди сидр на каждом углу, а то у нас его искать надо, так что тебе и пробовать
.