| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 4 |
| Автор: Маня 12.10.2008 - 14:30 |
| Вчера у нас была небольшая посиделка с подружками, и угощала я их следующим: Первая закуска была оливки и маринованный в травах и чили овечий сыр с чиабаттой с сушеными помидорами, все с рынка, с лучшего на мой взгляд лотка в городе Потом было Карпачио из дыни, креветок и ледяным оливковым маслом с травами ![]() На горячее было : Телятина тушеная с кумкватами от Нелли, очень вкусное блюдо! Подавала я его с шафрановым рисотто, вкус кумкват шафран вообще-то перебивал немного, думаю что просто с рисотто без шафрана было бы тоже очень даже, просто с рисом мне бы показалось скучно, а рисотто я и так люблю очень, особенно это..: ![]() И на десерт был: Шерри-крем |