Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > С Миру По Нитке - В Кулинары 4


Автор: m2602 13.09.2008 - 17:41
Иpena есть то он есть, да только почём?
а тополь подойдёт любой, если пирамидальные есть у вас гдето не у дороги, то можно насобирать после дождя и ветра верхушечных веточек- на них большие зелёные почки, их собрать и около стакана на пол литра спирта.
почки содержат растительные смолы, по составу как прополис. пчёлы даже весной эту смолу собирают и в улей несут. на пчелиный у многих аллергия возникает.
в аптеке можно попросить найти по латинскому названию Populus nigra L. приставив к названию слово почки(растений) на французком. всё это можно написать на листике и подать в аптеке. они по компу найдут и если есть- закажут. только спроси скока стоит прежде чем заказывать. а то я один раз тут а аптеке купила за 100г 10 евро. wacko.gif если будешь сама собирать, то их можно всю осень, зиму и весну понемногу собирать под деревом. если веточки грязные- мою под краном тёплой водой. почки обломать и отправить прямо в бутылку. руки оттереть от смолы ваткой со спиртом.
да, кстати, в аптеле могут сказать что у них почки не конкретно чёрного, а просто тополя. подойдёт тоже. только смотри чтобы не заказали кору или листья. открой в аптеке и проверь почки ли это.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)