Ой Лер, тока не кидайся в меня ничем
Видать Италия большая и если честно тот выбор сыра что я там видела меня не впечатлил 
(не скажу чтобы больше чем у нас и совсем иной чем во Франции).. Но мы были в двух разных районах и видели только местное, посему за всю Италию говорить не решусь... Кстати, распробовала рикотту (лежит в холодилльнике около полукило, купленное прямо на сыроварне, после того как мы по ней на экскурсии прошлись ), вкусно, даже очень (конечно, свежачек к тому же, в тот же день приготовленное!), но да, совершенно не творог и рядом не лежало Так что познания в плане сыра расширила...Воть...
Сейчас разберусь с фотографиями, утрясу впечатления (а их море! Отпуск получился с приключениями да еще какими!) и начну потихоньку рассказывать