Кус-кус с овощами и апельсином
Приготовить кус-кус как описано выше(с апельсином и мятой). Пока он готовится, припустить в масле оливковом порезанный как бы тонкими дольками лук(или полукольцами) и паприку. Смешать с кускусом, добавить порезанную кубиками или размятую вилкой брынзу.
Можно кушать и так, очень легкое блюдо на ужин, а можно парочку стейков-пятиминуток обжарить (например в том же масле, где овощи делались)
(Стейки пятиминутки: это любавые свиные стейки, жарить их надо на самом деле пару минут, иначе мясо пересохнет... Быстро и для свинины диетично
)