Так. Рецепт нашла,цветки срезала и замочила
... в яблочном соке. 
Пусть лежит, пропитывается. Оказывается, ничего сложного там нет. Ну шампанское-это круто. Енто я даже заморачиваться не буду. 
Тань, сильно рассердишься, если я у тебя в темке покажу специи, которые в отпуске купила? Из них вот такие заодно рисунки делают:
