Один из видов качанных салатов, луший для бетербродов и салатов, а так же для украшения блюд ("под низ")
Феттикус (fetticus)
кукурузный салат = маче = Овечий салат = Язык ягненка = Полевой салат
У него мягкие листья и очень умеренный аромат.
Кресс-салат
Этот ярко-зеленый салат хорош в салатах, бутербродах, и супах. Есть множество видов - кресс водяной, нагорный кресс, вьющийся кресс, и кресс земляной. Кресс очень скоропортящийся продукт.