Василис, по опыту прошлой зимы. Если нет прохладного помещения, типа "зимний сад", нужно выращивать травы с досветкой зимой, без покоя. У меня за прошлую зиму погибли: мелисса, шалфей, тимьян. Сначала вытянулись, потом зачахли совсем.
В этом году снова из семян вырастила тимьян и розмарин (из 10 семян взошло 1). Тимьян все лето пер, красавец вырос, но вот со снижением солнечной активности стал вытягиваться. Я его и прищипываю и подкармливаю...но, но, но... Розмарин тоже замер в своем росте и начал терять часть листиков, я его даже обрезать боюсь.
Посмотрим как переживет эту зиму, впереди еще 5 месяцев холодов
.