по первости все рецепты нужно адаптировать для себя, потому что у всех же разные мука, дрожжи, сухое молоко. Точно отмеривать ингридиенты все тоже необходимо, многие покупают электронные весы. Не получится совсем не можетИМХО, или что ты понимаешь под "не получится". Хлеб может получится, твердый, как кирпич, может опасть крыша, может быть вообще уродец, но если все продукты заложены, то это будет Хлеб-есть его будет можно в любом случае
