Оля, а я блины тоже тонкие люблю! Тесто готовлю жидкое (скорей-как сливки, а не как сметана).
А толстые блины предпочитаю дрожжевые- у меня их мама хорошо готовила!
Упсс!- сейчас посмотрела этот рецепт- там стоит полпачки сухих дрожжей!
А я, если буду печь блины- то простые бездрожжевые!
А дрожжевые блины мы обычно на сырых свеженьких дрожжах печем!