Darushka
ромашечка
У меня есть эта табличка и в электронном и в распечатанном.
Но я начала искать больше информации и вот в чём у меня возникли вопросы по неопытности 
как так одни и те же продукты делят на разные группы?Вот и хотела уточнить.
Например про сало... то ли животный белок, то ли жир?
Но потом нашла Фиалочку:
http://forum.good-cook.ru/topic5866.ht...ndpost&p=525096
| Цитата | ||
strela
Анют, сало в чистом виде - это 100% ЖИР. То есть, его можно и с хлебом! НО! Если оно с прослоечками мяса - мы его отнесем к животным белкам, и тогда хлеб уже низя, а можно только зеленые некрахмалистые овоШШы. Причем время переваривания сала и просто в виде жира, и с мясными прослойками будет обязательно 12 часов! |
Также и со сметаной... только тут я так и не разобралась
Анима
| Цитата |
| Somanta С яйцом и со сметаной овощную окрошку низя, - сметана это жирный белок. Тогда уж без картошки делай. А лучше пусть Наталя объяснит! Про квас вообще не знаю, но там сахар, а сахар нам низзззя. |
Victoria
| Цитата |
| 4. НЕ ЕШЬТЕ ЖИРЫ С БЕЛКАМИ Сливки, сливочное масло, сметану, растительное масло не следует есть с мясом, яйцами, сыром, орехами и другими белками. Жир подавляет действие желудочных желез и тормозит выделение желудочных соков при употреблении мяса, яиц, орехов. |
Ивините меня
