nucha
| Цитата | | Быстрее это потому, что перебирать крупу не надо, мыть, количество отмерять, а так - то же самое на выходе, так сказать |
А не страшно не мытую крупу есть? Обычно, когда моешь воды 4-5 грязной сольешь. Тот же рис обязательно советуют мыть минимум в трех водах.
Darushka
| Цитата | | делаешь что-нить, чтобы шкурка не пригорала к решетке? |
Даша, если зажареная шкурка не принципиально, то я рыбку в шкурке зворачиваю в 2-3 слоя в толстую мокрую оберточную бумагу(как в советские времена серая бумага в промтоварных магазинах была) и кладу на решетку или в угли хорошо теплые можно зарыть как картошку.
| Скрытый текст | | Сейчас такую бумагу только в ИКЕА можно найти, на упаковочных столах. Листы очень удобного размера на 2 рыбки хватает. |
|