ПИРОГ "ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ"
Рецепт теста смотрите по ссылке, в предыдущем посте.
Раскатать тесто толщеной 0,5см. положить его в форму с бортами и дать подойти ещё 10-15мин. Затем равномерно распределить проезаные на маленькие кусочки яблоки и сливу(перемешанные). Посыпать сахаром, накрывая борта пирога сверху закрепить. Смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать при темп. 200гр, до румяного цвета.
Приятного аппетита!